Горад Прага

Агульная інфармацыя Прага, Чэхія

Прага – сталіца Чэхіі, галоўны палітычны, эканамічны і культурны цэнтр Чэхіі. Прага не падобная ні на адзін горад свету - вузкія вулачкі і дамы, старажытныя масты і гатычныя замкі, утульныя кафэ і цёплае святло старадаўніх ліхтароў ствараюць асаблівую, непаўторную атмасферу, якую можна адчуць толькі ў гэтым горадзе. Над невялікімі домікамі з чырвонымі чарапічнымі дахамі ўзвышаюцца старадаўнія вежы і храмы. Рака Влтава дзеліць горад на дзве часткі. Праз раку перакінута больш за 10 мастоў, самым знакамітым з якіх з'яўляецца Карлаў мост – адна з галоўных славутасцяў горада, вобраз якога з'яўляецца адным з сімвалаў Прагі.

Славутасці ЮНЕСКА Прага, Чэхія

Прага – адзін з найпрыгажэйшых гарадоў Еўропы, кожны будынак у якім ўяўляе сабой тварэнне архітэктурнага мастацтва. У ліку асноўных славутасцяў Прагі – цудоўныя каменныя і сталёвыя масты, якія злучаюць берага Влтавы. Шэдэўрам еўрапейскай гатычнай архітэктуры з'яўляецца сабор Святога Віта, будаўніцтва якога вялося амаль 600 гадоў. Горад мае шмат найпрыгажэйшых фантанаў. Пяць цэнтральных гістарычных раёнаў Прагі былі ўключаны ў лік аб'ектаў Сусветнай спадчыны ЮНЕСКА як архітэктурна-гістарычны запаведнік.

• Альшанскія могілкі
• Базіліка Святога Георгія
• Бровар Старапрамен
• Вацлаўская плошча
• Вежа Даліборка
• Гістарычны цэнтр Прагі
• Градчанская плошча
• Градчаны
• Грамадскі дом
• Заапарк
• Замкавыя ўсходы
• Злата вулачка
• Камбінат перапрацоўкі каштоўных камянёў
• Канцэртная зала і галерэя Рудальфінум
• Каралеўскі гасцінец
• Каралеўскі палац
• Карлава вуліца
• Карлаў мост
• Касцёл Найсвяцейшай Панны Марыі
• Кафедральны сабор Святога Віта
• Кржижиковы фонтаны
• Ларэта
• Ларэтанская плошча
• Мала Страна
• Парахавая вежа
• Парыжская ўліца
• Петршынская вежа
• Плошча Рэспублікі
• Помнік Яну Гусу
• Пражская Венецыя
• Пражскі астранамічны гадзіннік
• Пражскі заапарк і батанічны сад
• Пражскі замак
• Старамесцкая плошча
• Старамесцкая ратуша
• Стары горад
• Стары каралеўскі палац
• Страговскі манастыр
• Сярэднявечная крэпасць Вышэград
• Танцуючы дом
• Тройскі замак
• Тынскі сабор
• Царква Найсвяцейшага Сэрца Гасподняга на Вінаградах
• Царква Святога Нікалая
• Шварцэнбергскі палац
• Ювелірны цэнтр Лапіс
• Яўрэйская ратуша
• Яўрэйскі квартал

Музеі Прага, Чэхія

• Chocolate Museum
• Віла «Бертрамка» (дом-музей В. А. Моцарта)
• Музей ім. Напрстэка (музей азіяцкага, афрыканскага і амерыканскага мастацтва)
• музей Цацак
• Нацыянальная галерэя
• Нацыянальны музей
• Нацыянальны тэхнічны музей

Шопінг і куплі Прага, Чэхія

Сувеніры Прага, Чэхія

Чэшскі крышталь, шкло, фарфор, кераміка – у Празе велізарнае мноства крам, дзе можна набыць выдатны чэшскі крышталь, а таксама вырабы з шкла, фарфору і керамічныя вырабы ручной працы.

Ювелірныя ўпрыгажэнні і біжутэрыя – Чэхія знакамітая ювелірнымі ўпрыгажэннямі і біжутэрыяй фірмы «Яблонэкс» (Jablonex), якая размешчана ў горадзе Яблонец над Нісай. Ўпрыгажэнні з пацерак, віртуозная імітацыя жэмчугу, стразы, а таксама вырабы на заказ – усё гэта выдатныя сувеніры на памяць пра Чэхію.

Пасхальныя яйкі, распісаныя ўручную (Kraslice) Выдатны чэшскі сувенір, асабліва дарэчны напярэдадні Пасхі – набор распісаных ўручную пасхальных яек. Многія з іх сапраўдныя тварэння мастацтва. Можна знайсці іх на кірмашах і ў сувенірных крамах круглы год.

Карлаварскія Карлаварскія (аплаткі) фірмы Opavia – курортныя вафлі з Карлавых Вар. Яны рыхтуюцца з рознымі напаўняльнікамі – ванільным, арэхавым або шакаладным. Свежаспечаныя цёплыя Свежаспечаныя Свежаспечаныя купіць прама на вуліцы, або ў падарункавым пакаванні – у прадуктовых крамах.

Бехераўка – лікёр, прыгатаваны з лячэбных траў. Ён славіцца сваімі лячэбнымі ўласцівасцямі (асабліва пры расстройствах стрававання). Аднак у яго спецыфічны густ.

Што наведаць Прага, Чэхія

• Дзяржаўная опера Прага
• Нацыянальны тэатр

Святы і падзеі Прага, Чэхія

Дзень Св. Мікалая Цудатворца – 5 снежня. Гэта свята ў асноўным адзначаецца ў цэнтры горада. Людзі гуляюць па вуліцах у групах па тры чалавекі, апранутыя як святы Мікалай, анёл і д'ябал, што сімвалізуе пакаянне, узнагароду і пакаранне.

Калядны кірмаш на Старамесцкай плошчы – на працягу снежня цэнтр плошчы асвятляе гіганцкая ёлка, а прастора вакол апанавана кіёскамі, дзе прадаюцца разныя цацкі, кераміка, шкляныя статуэткі, калядныя падарункі, смачныя імбірныя пернікі, каўбаскі на грылі і глінтвейн. Свае прадстаўленні паказваюць вулічныя артысты.

Пражскі зімовы фестываль – штогадовы фестываль оперы, балета і класічнай музыкі. У фестывалі прымаюць удзел Пражскі Нацыянальны тэатр, Саслоўны тэатр, Рудальфінум і многія іншыя.

Чэшскі Карнавал – з 26 лютага па 8 сакавіка ў цэнтры горада праходзяць вулічныя шэсця. Чэшскі Карнавал у Празе прапануе разнастайную праграму мерапрыемстваў для дзяцей і дарослых.

Кірмаш Святога Матфея адзначае наступленне цёплага надвор'я і праводзіцца з шматлікімі атракцыёнамі для дзяцей у выставачным цэнтры Прагі на Выставиште. На працягу лютага і сакавіка кірмаш праводзіцца ў пражскім выставачным комплексе і ў Галешовіцэ.

Ноч ведзьмаў – 30 красавіка. Гэты фестываль азначае заканчэнне зімы і надыход вясны. Вогнішчы распальваюцца з мэтай адагнаць зімовых духаў. Гэты фестываль часцей за ўсё праводзіцца ў сельскай мясцовасці, а ў Празе яго можна паглядзець на Петршынам Узгорку.

Пражскі вясновы Міжнародны фестываль музыкі (12 мая - 3 чэрвеня). Гэта знакамітая серыя фестываляў класічнай музыкі і танца, якія праводзяцца ў цэрквах, палацах і канцэртных залах, штогод прыцягваючы тысячы наведвальнікаў. Святкаванне пачынаецца з шэсця ад магілы Бедржыха Смятаны ў Вышаградзе і працягваецца да канцэртнай залы ў Дзяржаўным доме.

Чэшскі фестываль піва – гэта найбуйнейшая гастранамічная падзея ў Чэшскай Рэспубліцы ў канцы мая прыцягвае ўвагу аматараў цудоўных гатункаў чэшскага піва.

Танец у Празе (Танец Прага) – міжнародны фестываль сучаснага танца і танцавальнага тэатра ў чэрвені. У цяперашні час гэты фестываль з'яўляецца адным з самых папулярных у Празе.

Фестываль італьянскай оперы (Фестываль Вердзі) – каб убачыць гэты 10-дзённы фестываль неабходна наведаць Прагу ў канцы жніўня. Фестываль дае магчымасць пачуць вельмі добрыя пастаноўкі па-за рамкамі асноўнага опернага сезона.

Пражскі восеньскі міжнародны музычны фестываль. Фестываль доўжыцца з верасня па кастрычнік (тры тыдні класічнай музыкі). Міжнародныя і чэшскія аркестры можна паслухаць у знакамітай канцэртнай зале Рудальфінум.

Гадавіна аксамітнай рэвалюцыі. 17 лістапада – гэта дзень, які змяніў жыццё чэхаў. На Вацлаўскай плошчы праводзяцца памятныя мерапрыемствы і цырымоніі ўскладання вянкоў.

Кухня і рэстараны Прага, Чэхія

Супы. Супы або «палёўкі» («polevky»), займаюць важнае месца ў чэшскай кухні. Як правіла, гэта наварыстыя супы-пюрэ з разнастайных інгрэдыентаў. Найбольш папулярнымі супамі ў Чэхіі з'яўляюцца:

• Cesnecka (чэснэчка) – часночны суп з вэнджанінай.
• Bramboracka (брамборачка) – бульбяны суп з гароднінай.
• Gulasova (гулашова) – суп з таматам і часнаком.
• Cibulacka (цыбулачка) – цыбульны суп з грэнкамі з сырам.
• Polevka v chlebu (палёўка ў хлебу) – суп у хлебе. У хлебе могуць падавацца розныя супы.
• Kulajda (кулайда) – густы суп з грыбамі, бульбай і смятанай, падаецца звычайна з вараным яйкам.

Асноўная страва.

• Гуляш (Gulas) – мяккае і сакавітае тушанае мяса. Яшчэ адна любімая чэхамі страва. Робяць яе з розных гатункаў мяса. Часцей за ўсё ў піўных і рэстаранах Чэхіі падаецца ялавічны гуляш. Падаецца гуляш з кнэдлікамі (зваранымі на пару кавалкамі мучнога або бульбянога цеста, яны неабходныя для таго, каб вымачваць духмяны гарачы соус).
• Свічкова на смятане (Svickova na smetane) – цялячая або ялавічная выразка, у смятанным соусе пад бруснічным соусам, лустачкай цытрыны і ўзбітымі сліўкамі.
• Вепа-кнедла-зела (Vepro-knedlo-zelo) – свініна-кнэдлік-капуста. Смажаніна з свініны з кнэдлікамі і тушанай капустай з мясной падлівай.
• Калена (Veprove koleno) – запечаная ў піве нага парася, часта падаецца на дошчачцы з хрэнам і гарчыцай ці ў керамічным паддоне з падліўкай. Звычайна адно калена важыць каля кілаграма, таму заказваць варта адну порцыю на дваіх ці на траіх.
• Печаная качка ці гусь (Pecena kachna) – вядомая чэшская страва, што падаецца з тушанай кіслай капустай і кнэдлікам. Качка ці гусь часам змазваюцца мёдам для таго, каб атрымалася залацістая скарыначка. Іх часта рыхтуюць па урачыстым выпадкаў.
• Брамбараки (Bramboraky) – бульбяныя аладкі з маяранам. Брамбараки выкарыстоўваюць як самастойную страву, альбо ў якасці гарніру да мяса.

Дэсерты. У любым пражскім рэстаране Вам пададуць яблычны штрудель або рулет з ванільным марозівам , а таксама блінцы з разнастайнымі начынкамі. Абавязкова варта паспрабаваць таксама дэсерт з рамантычнай назвай «Гарачая любоў» («Horka laska». Гэта халоднае ванільнае марозіва ў спалучэнні з гарачым малінавым сіропам і ягадамі. Акрамя таго, пакаштуйце традыцыйныя чэшскія вафлі – oplatky (аплаткі), тонкія, круглыя з начынкамі на любы густ. Ці не даравальна пабываць у Празе і ня паласавацца трдло («Trdlo» – з чэшскага «дурань»). Гэта завіток з ванільнага здобнага цеста, які намотваецца на адмысловую трубку і запякаецца. У выніку ўнутры ён застаецца полым – адсюль і назва.

Рэстараны Прагі:

• Kolkovna – рэстаран традыцыйнай чэшскай кухні з традыцыйным чэшскім півам.
• Піўная «У Медвідку» – самая старая піўная Прагі.
• Рэстаран Pinkas – знаходзіцца недалёка ад Вацлаўскай плошчы.
• Рэстаран Zvonice – адзіны ў цэнтральнай Еўропе рэстаран, размешчаны ўнутры гатычнай вежы.

Надвор'е Прага, Чэхія

Транспарт Прага, Чэхія

Гарадскі транспарт Прагі ўключае ў сябе сістэму метрапалітэна, трамваяў і аўтобусаў. У салоне трамваяў і аўтобусаў, а таксама пры ўваходзе на станцыі метро, устаноўлены тэрміналы для кампаставання квіткоў. Квіткі набываюцца ў кіёсках і ў аўтаматах, размешчаных па горадзе. Кошт квіткоў залежыць ад часу паездкі. Усе квіткі адзіныя для ўсіх відаў транспарту.